Cycle Biologique du Botrytis

Le botrytis attaque principalement les tissus tendres, faibles, blessés ou morts. Les symptômes apparaissent sur les pétales de fleurs infectés sous forme de lésions restreintes. Par la suite, ces lésions deviennent nécrotiques et se propagent sur tous les pétales et le réceptacle, ce qui finit par entraîner l'effondrement de la tête de la fleur et la chute des pétales, causant une valeur marchande réduite. Sur les feuilles, les symptômes commencent par de petites taches imbibées d'eau qui s'élargissent et se rejoignent, de sorte que les feuilles infectées semblent flétries. Lorsque les tiges sont infectées, des lésions noires, enfoncées et allongées peuvent se développer.

Sur les bulbes, les écailles externes peuvent également être infectées et présenter des lésions enfoncées jaunes à brunes. De petites structures fongiques de repos brillantes et noires (sclérotes) peuvent être visibles à la surface des tissus bulbeux infectés. Le mycélium gris et duveteux évident sur les tissus végétaux infectés est une caractéristique permettant d'identifier la pourriture de Botrytis.