Après les périodes chaudes et ensoleillées des dernières semaines, le risque d’infection par l’oïdium a fortement augmenté. La vigilance dans les cultures devient particulièrement importante en ce moment, car ces conditions sont idéales pour ce champignon attend.

Symptômes :

L’oïdium se manifeste d’abord par un dépôt blanchâtre et poudreux sur la face supérieure des feuilles. Les taches s’étendent en étoile, évoluent en foyers arrondis et peuvent finir par recouvrir toute la surface de la plante, y compris les tiges, les boutons et les fleurs. 

Ce dépôt s’enlève facilement au doigt, ce qui constitue un signe caractéristique de l’oïdium.

Cause :

L’oïdium, Erysiphe spp. + Oidium spp., est un véritable « champignon de beau temps » : il préfère les conditions sèches et chaudes. Les spores sont disséminées par le vent et, contrairement à de nombreux autres agents fongiques responsables de taches foliaires, elles n’ont pas besoin de longues périodes d’humectation du feuillage. Une simple rosée suffit déjà à la germination des spores.

Après des périodes de chaleur accompagnées d’un fort ensoleillement, la cuticule du feuillage est affaiblie et donc plus perméable, ce qui favorise fortement les nouvelles infections.

Lutte :

Une stratégie de lutte efficace repose sur deux piliers : la prévention et les applications préventives